Nuggets de Pescado con Sabor a Mar 😃
Ingredientes:
- 500g de filetes frescos de pescado de la región (puedes usar diferentes variedades según la temporada).
- 1 huevo batido.
- 1 taza de pan rallado.
- 1/2 taza de harina de trigo.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de pimentón.
- 1 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
- Aceite vegetal para freír.
Instrucciones:
- Corta los filetes de pescado en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- En un recipiente, mezcla el pan rallado, la harina, el ajo en polvo y el pimentón.
- Pasa cada trozo de pescado por la mezcla de harina y pan rallado, luego sumérgelos en el huevo batido y vuelve a pasarlos por la mezcla de harina y pan rallado para asegurar un recubrimiento crujiente.
- Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio. Fríe los nuggets de pescado hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
- Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente.
- Sirve los Nuggets de Pescado con Sabor a Mar acompañados de una salsa de tu elección y disfruta de su auténtico sabor a mar.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos y nutritivos nuggets de pescado, perfectos para toda la familia.
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