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Postre de maracuyá

Overnight oats with maracuya and physalis

Ingredientes

  1. Media taza de azúcar
  2. Maracuyá
  3. Galletas
  4. 300ml de crema de leche
  5. 300ml de leche condensada 
  6. Media taza de agua
  7. Media taza de leche 
  8. Un sobre de gelatina sin sabor

Preparación

La gelatina se mueve hasta diluirla, luego se lleva a baño maría. Con un colador añadimos azúcar y llevamos a cocinar a fuego medio.

En un bol batimos la crema de leche.
Se agrega la pulpa del maracuyá y se bate hasta que todo quede bien diluida, se agrega la gelatina si sabor, luego se mete a refrigerar por unas horas.

En un reciente se pone una base de galleta luego se pone la mezcla y así consecutivamente hasta llenar el reciente.

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